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秋分，是二十四节气中的第十六个节气，标志着秋季的正式来临。这个时节，天气逐渐转凉，人体也需调整饮食结构，以适应自然的变化。秋分养生，关键在于合理搭配食物，选择应季蔬果，既满足口感，又能滋养身体。接下来，我们将为您介绍一些适宜在秋分时节食用的蔬果以及相应的食谱。 首先，让我们来看看秋季的明星蔬果： 1. 苹果：被誉为“秋果之王”的苹果，富含膳食纤维和多种维生素，能帮助消化，预防感冒。秋分时可做苹果沙拉，或炖苹果汤，既能解渴又暖胃。 2. 南瓜：南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A，对眼睛有益。可